Lidé jsou zvyklý, že mají mléko denně ve svém jídelníčku. Ovšem člověk je jediný tvor, který konzumuje mléko jiného živočišného druhu, a to po celý svůj život. Za poslední roky se však zjistilo, že mléko lidem škodí. Je mléko tedy bílé dobro, nebo bílé zlo? Máme ho pít, nebo raději ne?
vyšplouchnuté mléko
Historie mléka
Někdy před 6500 lety začali staří Egypťané používat kravské mléko k pití. Ovšem nepili ho každý den, ale pouze v období laktačního cyklu krávy (po narození telete). A tak se nikdy nestalo, že by měli lidé mléko v jídelníčku každý den.
To se změnilo až v počátku průmyslové revoluce, kdy se krávy začaly chovat ve velkém. Tedy někdy po druhé světové válce. Kvůli zvýšení produkce se také zvyšovala jeho propaganda. Tím se mezi lidmi rozšířila konzumace kravského mléka. Mléko tak zůstalo extrémně populární potravinou několik desetiletí.
Prospívá, či nikoliv?
Lidé však nejsou geneticky adaptování na každodenní konzumaci mléka, mnohdy vůbec neprospívá našemu organismu, a zdraví lidí kolikrát zbytečně ohrožuje. U každého jedince však jde o naprosto individuální snášenlivost.

Spotřeba klesá. Proč?
V poslední době však spotřeba mléka klesá. Důvody bývají různé – od ekonomických až po zdravotní. Mléčné výrobky více konzumují starší lidé, u těch mladých spotřeba výrazně klesá. Také chudší lidé nekonzumují tolik mléčných výrobků jako lidé bohatší.
Mléčné zdravotní problémy
Mnoho lidí také díky mléku trpí zdravotními problémy. Nejčastějším a nejznámějším problémem je intolerance laktózy. To znamená, že lidský trávicí trakt nedokáže rozštěpit látky, které mléko obsahuje. Imunitní systém si pak vytvoří obrannou reakci.
mléko a veselý hrníček
Čerstvé, pasterizované nebo trvanlivé?
·         Čerstvé mléko v sobě uchovává mnoho vitamínů a živin prospěšných pro lidský organismus.
·         Pokud mléko jemně zpasterizujeme, což znamená, že ho zahřejeme na 61°C, vydrží nám uskladněné asi pět dnů. Pasterizované mléko neobsahuje žádné konzervační látky, ani není narušeno žádným mechanickým zásahem. Zůstává mu tedy přirozený obsah všech živin, lahodná chuť i vůně.
·         Trvanlivé mléko má trvanlivost delší než sedm dní. Zaručuje tak dlouhodobé uchovávání při pokojové teplotě. Trvanlivé mléko ovšem musí projít homogenizací, čímž mléko přijde o část živin, jako jsou vitamíny a enzymy. Toto mléko má pak menší výživový přínos.


            Dlouhé zimní večery se blíží. Počasí je na procházky a pobyt v přírodě vcelku nevlídné a proto pokud nejedete na hory nebo zahraniční dovolenou, uvítáte určitě nějakou zábavu na doma. Pro dospělé ale i děti je tu nová možnost, jak strávit příjemné chvíle s kamarády nebo s rodinou v teple domova. Na trhu je stále ještě nová, velmi oblíbená, odlehčená verze herní konzole Playstation 4.
playstation 4 s ovladačem


           


        Výrobci sice konzoli odlehčily, ale v žádném případě ne na úkor hardwarového výkonu, jak tomu mnohdy bývá u mobilních telefonů, označovaných jako „lite“.


 


        Play Station 4 Slim se svým výkonem zcela vyrovná svému staršímu předchůdci a navíc už v jeho samotné základní verzi podporuje novou technologii HDR (High Dynamic Range). Tato technologie zajišťuje nový, rozšířený rozsah barev a především kontrastu. Výsledkem tohoto vylepšení je realističtější grafické provedení obrazu a přirozenější barevná reprodukce.


 


        Kromě zeštíhleného provedení herní konzole, které přináší i redukci hmotnosti, byl inovován také bezdrátový ovladač DualShock 4, který je součástí herní konzole. Zachovány a inovovány byly i ostatní výstupy, jako HDMI, USB konektory, Wi-fi i Bluetooth výstupy.


 


        Přestože konzole slouží převážně ke hraní her, nic nebrání ani k přehrávání filmů ve velmi kvalitním a vysokém rozlišení na nosičích blu-ray.


 


        Všechny fotbalové příznivce velmi potěší ta skutečnost, že výrobce k této herní konzoli přikládá hru FIFA 17, která poprvé v historii využívá Frostbite engine k novému, přelomovému hraní. Zcela inovovaná fyzika, přirozenější a realističtější pohyby a takřka perfektní grafika a desítky zábavných herních módů, to je herní vybavení, které potěší každého vášnivého hráče.


nerní konzole


            Závěrem je z výše uvedeného patrné a zcela jasně vyplývá, že nejlepším způsobem, jak strávit sychravé dny aktivně s kamarády, je nejenom tento fotbálek ale i ostatní hry, které se na této nové herní konzoli dají hrát.


Máta peprná je nenáročná, vonná rostlina, která je rychle rostoucí a vždy se pro ni najde nějaké skvělé využití v kuchyni. Obzvláště v letních měsících oceníte její osvěžující chuť, která je ideální jako součást do studených nápojů, anebo také čajů. Máta je vhodná pro pěstování jak doma v květináči, tak i na zahradě.
máta peprná

Kam vysadit mátu

Pokud hledáte místo na výsadbu máty, je vhodné zvolit takové, na které svítí vydatně ranní slunce a odpoledne je na něm částečný stín. Ideální místo, kam mátu peprnou vysadit, je na terase u domu, anebo na balkóně bytu.
·         Pro začátek pěstování máty je třeba zakoupit alespoň jeden exemplář máty, neboť se množí podzemními výběžky.
·         Mátu je dobré vysadit do provlhčené půdy, protože tato bylina je velice citlivá na sucho.
·         Mátu, pokud možno, nepěstujte vedle heřmánku, neboť se nemají se příliš v lásce. Ideálně ji vysazujte vedle kopřivy, kde vám bude produkovat více éterických olejů.
·         Pokud chcete sklízet lístečky máty, otrhejte snítky máty předtím, ještě než začne kvést.
·         Jestliže chcete období sklizně máty peprné prodloužit, odštípněte pupeny jejích květů ihned, jak se objeví.
·         Máty peprné jsou, půdo pokryvnou rostlinou, která se rychle a silně rozrůstá.
·         Aby se zabránilo rozmnožení máty po celé zahradě, kde by potom zadusila ostatní rostliny, používejte mulč. Anebo můžete také mátu vysadit i do květináče.
·         Jestliže se na listech rostliny objeví rez, radikálně celou rostlinu seřízněte. Rychle vám znovu obrazí.
·          V chladných oblastech je třeba mátu na zahradě na zimu přikrývat.
rostlinka v kamenech

Vonná rostlina

Máta peprná náleží do čeledi hluchavkovitých. V létě rozkvétá růžovými až fialovými květy v lichoklasech, které ale nepřinášejí žádná semena. Máta se totiž šíří mnoha podzemními výběžky. Jejími hlavními obsaženými látkami jsou silice a éterické oleje s mentolem.

Strom moruše bílé může dosahovat až do výšky dvaceti metrů. Plody moruše bílé jsou tvarem podobné ostružině. Původně byl tento strom v Číně vysazován jako potrava pro bource morušového. Plody moruše jsou bílé, velice sladké a jsou velmi choulostivé na přepravu. Z tohoto důvodu není toto výživné ovoce v prodeji čerstvé. Moruše bílá má v sobě množství pro lidské tělo důležitých živin, které se sušením čerstvých moruší na slunci násobí. Sušením na slunci se také zvýší koncentrace cukru v ovoci a moruše bílá se stává ještě sladší. Ovoce má mnohostranné blahodárné účinky a vlastnosti pro lidský organismus. Má nezaměnitelnou sladkou chuť, pro kterou bylo oblíbené už před stovkami let. Plody moruše byly oblíbené již od raného středověku. Dokonce Karel Veliký vydal nařízení, aby byly stromy moruše pěstovány jako užitné rostliny na císařských farmách.
moruše bílá

Velice chutná a zdravá snídaně

Moruše bílá má v sobě:
Ø  vysoké procento přírodních cukrů, jako jsou glukóza a fruktóza
Ø  moruše má zároveň nízký glykemický index, čímž zajišťuje vyrovnanou hladinu cukru v krvi
Ø  obsahuje velmi vysoký podíl bílkovin
Ø  napomáhá ke zdraví kostí
Ø  přispívá k pocitu sytosti
Ø  podporuje růst, vývoj a posilování těla
Ø  obsahuje množství stravitelné vlákniny
Ø  obsahuje vysoké procentovitamínů a minerálů
Ø  obsahuje vitamín C, který má antioxidační vlastnosti, podporuje rekonvalescenci, napomáhá absorpci železa ze stravy
Ø  podporuje zdravíkardiovaskulárního systému
Ø  napomáhá správnéfunkci nervové soustavy
Sušené moruše bílé mají v kuchyni mnoho využití. Výborné jako jídlo slouží:
Ø  jako přísada do ovocných salátů
Ø  smoothies, kterým dodává přirozeně sladší, plnější a kvalitnější chuť.
Ø  džemů
Ø  kompotů
Ø  čerstvého těsta
Ø  vloček
Ø  ořechů
Ø  různých druhů sladkých kaší s ostatními druhy sušeného ovoce
ovoce  a müsli

V Číně jsou plody moruše často používány v tradičním léčitelství jako prostředku:
Ø  k léčbě únavy a slabosti
Ø  podporují funkci ledvin
Ø  napomáhají při chudokrevnosti
Ø  slouží jako prevence proti rakovině
Ø  zabraňují předčasnému šedivění vlasů
Ø  napomáhají kvalitě spánku
Ø  zklidňují mysl

Tři roky utekly rychle jako voda a vám už se pomalu ale jistě přiblížil návrat zpět do vašeho zaměstnání? Jak se z toho všeho kolotoče v zaměstnání, odvádění a vyzvedávání dítěte ze školky a starání se o domácnost nezbláznit a jak se co nejrychleji začlenit zpět do pracovního procesu a staronového kolektivu? Ze začátku bude těžké se se změnami vypořádat, ale snažte se udělat si ve všem už od začátku řád a dejte změnám nějaký čas, než si všechno pořádně sedne. Ze začátku budete jistě dost unavená ze vstávání, popohánění dítěte a spěchání do práce, abyste stihla začátek pracovní doby.

Obáváte se toho, že v práci budete nemožná, nic nebudete umět, nic si nezapamatujete, zkrátka budete k ničemu? Nemějte obavy, říká se, že matky s dětmi jsou v zaměstnání velmi ceněné. A to proto, že umí dát věcem správný řád a umí si všechny činnosti ideálně zorganizovat, stejně tak jak tomu bylo doma během rodičovské dovolené. Nedejte proto najevo váš strach a začněte s přípravou ještě před vaším návratem do zaměstnání.

Začněte se začleňovat s předstihem
Ještě předtím, než vám definitivně skončí rodičovská dovolená, zastavte se ve vašem zaměstnání, navštivte kolegy a zjistěte si, co je nového. Připravte se také na to, že i vaše náplň práce se nejspíše trochu změnila, stejně tak jako sestava vašich kolegů. S kolegyněmi kamarádkami můžete také všechno potřebné probrat třeba u kafe, zeptáte se na to, co vás zajímá a zjistíte podrobnosti o důležitých změnách a vaší pracovní pozici. Potom pro vás první den nástupu zpět do vašeho zaměstnání bude mnohem jednodušší.

V žádném případě ale neházejte flintu do žita, pokud budete v začátcích zmatkovat, nebudete se cítit svá. Je to pro vás po těch letech velká změna, tak tomu dejte pár týdnů, než si zvyknete na nový denní a pracovní režim a nové povinnosti.

Pokud patříte mezi ty, kteří bylinky používají dnes a denně v kuchyni pro jejich skvělou chuť i léčivé účinky, jistě víte, že si je můžete do zásoby nasušit či zamrazit. Ovšem stále více populární je udělat si bylinkové octy nebo oleje, které se hodí skoro do každého pokrmu. A pokud vám chutnají bylinky nasladko, jistě oceníte skvělé bylinkové sirupy.

1.       Bylinkový olej
Udělat si domácí bylinkový olej je velmi jednoduché. Stačí, když budete mít olivový olej, do kterého ponoříte bylinky podle vaší chuti. Poté nechte olej s bylinkami ohřívat v troubě při 60°C po dobu asi šesti hodin. Následně sceďte a olej uchovávejte v uzavřené nádobě. Komu se nechce olej ohřívat v troubě, může jednoduše bylinky naložit na tři týdny do oleje, a výsledek bude mít stejný.

Vyrobit si tak můžete olej s jednou bylinkou, ale také ze směsi nejrůznějších bylin, které se hodí do teplé i studené kuchyně.

2.       Bylinkový ocet
Na přípravu bylinkového octa použijte kvalitní vinný ocet, který přiveďte k varu. Když trochu zchladne, přidejte do něj nasekané bylinky. Nechte vše v uzavřené nádobě odležet šest týdnů, ale nezapomeňte s lektvarem občas zamíchat. Poté můžete bylinky scedit, nebo je v octu ponechat.
Ochucené octy se výborně hodí do omáček a k masovým pokrmům.

3.       Bylinkový sirup
Výroba bylinkových sirupů je také velmi snadná. V jednom litru vody rozpusťte kilo cukru (vhodnější je samozřejmě ten třtinový, který je mnohem zdravější). Vodu s cukrem přiveďte k varu a poté nechte zchladnout. Když má sladká voda asi 40°C, přidejte do ní bylinky a následně vše nalijte do uzavíratelných sklenic, které dejte do ledničky nebo na chladné místo. Po týdnu směs protřepejte a za další dva týdny sceďte.

Bylinkové sirupy již znaly děti našich předků. Jsou nejen lahodné, ale také velmi zdravé, protože pomáhají například při detoxikaci organismu.

Mnoho lidí vůbec nedává pozor na to, co doma vlastně používají za světelné zdroje. Hlavní je pro ně to, že když chtějí, tak mají dostatečné množství světla, když by se ale měli zamyslet nad tím, kolik je svícení stojí, byli by nejspíš velice překvapeni. Nic není zadarmo a u svícení to samozřejmě platí také. Je tedy dobré vždy vybírat takové žárovky, které Vám budou nejen dobře sloužit, ale také bude jejich používání dostatečně levné, což se samozřejmě vyplatí.
Myslete na správný výběr

Jaké světelné zdroje byste tedy měli vybrat, abyste se na ně mohli spolehnout? V dnešní době se zaručeně vyplatí vsadit na moderní technologii, která Vám zaručeně může nabídnout to nejlepší. Velice nízkou spotřebou disponuje například led žárovka 3w, která se může stát součástí také Vašeho bydlení. Její provoz je opravdu levný, pořizovací cena není nijak vysoká a vždy Vám bude sloužit tak, jak to jenom budete potřebovat.

Kvalita se počítá
I při výběru světelných zdrojů byste měli přemýšlet nad tím, co bude vhodné pro Vaše bydlení. Mnozí argumentují tím, že takto malé spotřebiče nemají téměř žádný vliv na celkovou spotřebu elektrické energie ve Vaší domácnosti. Skutečnost je ovšem jiná, protože když si sečteme to, jak často doma svítíme a kolik světlených zdrojů doma máme, zaručeně nám nevyjde zrovna nízké číslo.
Můžete si tedy být naprosto jistí tím, že se šetřit vyplatí, zvláště pokud můžete mít to samé, ale mnohem levněji. Když tedy můžete svítit za mnohem méně peněz, tak neváhejte a využijte toho, co je Vám nabízeno. Zaručeně takového řešení nebudete muset z žádných důvodů litovat, protože na něm pouze vyděláte.

Pivo je tedy alkoholický nápoj, který se vyrábí z chmele, vody a obilného sladu, u těchto surovin dochází ke kvašení a vzniká tak nápoj, který má typicky hořkou chuť.

V dnešní době už vzniká celá řada různých druhů piva a mezi nejznámější patří:
1)Pivo světlé – pivo vařené ze světlých sladů
2)Pivo tmavé – pivo vařené z tmavých či karamelových sladů
3)Pivo řezané – pivo, kde dochází ke smíchání světlého a tmavého piva
Můžeme však rozlišovat i různé „odstíny“ těchto druhů a existuje dokonce škála, kde najdeme až 13 různých druhů barev piva.

Pivo se také dále rozlišuje podle stupňovitosti, kde je důležitý obsah cukrů, z kterých při kvašení vzniká alkohol. Jednotlivé stupně nám tedy říkají, kolik těchto látek pivo obsahuje, například 12- ti stupňové pivo znamená, že pivo obsahuje 12% těchto látek. Z toho také vyplývá, že čím větší stupňovost, tím větší obsah alkoholu. V České republice nejčastěji máme piva od 10 stupňů do 13 stupňů, existují ale i piva, která mají více než 18 stupňů, takovým se říká Porter. V posledních letech je také velmi oblíbené nealkoholické pivo, to obsahuje méně než 0,4 % těchto látek a je oblíbený zejména proto, že si tak pivo můžeme dopřát i u pracovního oběda nebo pokud jsme řidiči.

Kromě těchto základních druhů piv se v posledních několika letech začaly vyrábět i ovocná piva. To jsou tedy míchané nápoje,kdy dochází ke smíchání piva a ovocné limonády. Tyto nápoje neobsahují tolik alkoholu jako běžná piva, pocházejí z Bavorska, ale velkou oblibu si získaly i v České republice.

Pivo je rozšířené po celém světě, ale nejvíce se konzumuje ve střední Evropě, tedy hlavně v České republice, na Slovensku, v Německu a v Rakousku a také v zemích západní Evropy, jako je Velká Británie, Irsko či Dánsko, kde také sídlí nejprodávanější značka piva. V České republice máme několik významných pivorů:Staropramen, Krušovice, Budvar, Gambrinus, Pilsner Urquell, Svijany, Bernard, Ryhctář či Starobrno, ke značnému rozvoji dochází i u malých „rodinných“ pivovarů.

Díky solárním panelům tedy dochází k přeměně energie ze slunečního záření na energii elektrickou, Slunce, podobně jako vítr či voda, představuje alternativní zdroj pro získávání energie a je šetrnější k životnímu prostředí než například elektrické energie, které do ovzduší vypouští řadu škodlivých látek.

Solární panely si řada lidí umisťuje také na střechu svých domů, aby panely pokryly spotřebu elektrické energie a byli tak soběstační. Návratnost se pohybuje kolem 10 let, ale lze také získat dotace, kdy bude návratnost rychlejší. Životnost elektrárny se pohybuje kolem 25 let, záleží však na kvalitě a typu panelů.

V České republice je energie získaná z panelů velmi závislá na počasí a je potřeba slunečného počasí bez mraků, v tom případě je výkon kolem 1kW/m2. V České republice se počet slunečních hodin pohybuje kolem 1500 hodin za rok a nejslunečnější oblastí je jižní Morava. Vliv na získání energie má nejenom obloha bez mraků, ale také nadmořská výška, raní mlhy či znečištěné ovzduší. Některé elektrárny mohou fungovat i v noci, panely jsou doplněné o akumulaci energie tak, aby bylo možné energii spotřebovávat i během noci.

Vliv na získávání energie má i umístění solárních panelů, ty by měly být orientovány na jih a ideální sklon je od 25° do 38°. Umístit lze panely i na východ či západ, kde dojde pouze k malé ztrátě, není však vhodné je umisťovat na sever, v tomto případě je lepší najít vhodnější místo.
Účinnost mohou zvýšit i otáčecí zařízení, tzv. trackery, které otáčejí panely souběžně s pohybem slunce na obloze.

Důležitá je také velikost střechy a kolik tam tedy lze umístit panelů. V poslední době se cena panelů výrazně snížila a došlo také zvýšení jejich účinnosti. V dnešní době máme řadu variant panelů a můžeme si tak vybrat ten nejlepší pro nás, přesto řadě lidí připadají nevkusné a na svůj dům by se je neumístily.


Někteří z nás si jej dovolit nemohou, protože k tomu nemají patřičné prostředky nebo místo, nebo zkrátka bydlí někde, kde to není možné, ovšem ti, kteří mají vlastní domeček a u svého domu kousek pozemku se jistě brzy zase budou pyšnit tím, až svůj zazimovaný bazén vytáhnou. Všechno popraví, postaví jej či jenom naplní vodou, samozřejmě předtím vyčistí a udělají všechno potřebné a pak už se mohou jenom koupat a užívat si každý krásný den v čisté a průzračné vodě, kde se budou ochlazovat a kde si zaplavou a tak se dokonale uvolní.

Takováto relaxace jistě není na škodu, takže pokud teprve o svém vysněném bazénu přemýšlíte, pak jistě zvážíte veškeré možnosti, ale tuším, že klady budou převažovat. U nás totiž k těmto zařízením dostanete jakýkoliv sortiment od běžné tablety na čištění vody, podložku pod bazén, vysavač, jakýkoliv doplněk například teploměr nebo jenom teleskopickou tyč či solární plachtu na ohřev vody, až po filtraci: https://eshop.techneco.eu/Zeolit.
·         Tato filtrace je speciální tím, že má příslušné vlastnosti, kterých si váží dokonce i akvaristé nebo ti, kteří potřebují vyčistit jakýkoliv odpadní odtok vody. Tyto filtrační materiály tak mají opravdu plno možností využití. Nejčastěji se v dnešní době označují jako zeolit. Jsou to přírodní nebo synteticky sorpční filtrační složky. Samozřejmě i tyto prostředky můžete nalézt v naší nabídce, takže až budete potřebovat cokoliv sehnat, tak víte, kde hledat. Nejsou výjimkou ani pitné či užitkové vody a jejich čištění pomocí těchto látek,tak i jako nosný substrát pro zahradní hnojiva.

Už se opět těšíte na sezónu? Pokud ano, možná budete právě i vy přemýšlet nad vlastním bazénem, který si budete chtít pořídit. Letní horké dny k tomu opravdu vyzývají, takže jenom do toho! Není nad to, když se máte kde osvěžit. Žádných milion lidí, jenom vlastní koupání!